旅游餐厅实训室隶属经济与管理学院实训中心，是旅游综合实训平台实训室的一部分。该实训室拥有专职实训室管理人员1名，兼职实训指导教师3人。实训室占地面积125㎡，该实训室为旅游管理与服务教育专业开设《酒店服务综合实训1》《酒店服务综合实训2》《教学法综合实训》《中职教育教学综合实训》《商务礼仪综合实训》《茶文化与茶艺》等项目的实践教学服务，其中基础性实训项目3项、综合性实训项目5项，可容纳40人同时开展实训教学。该实训室配有中西餐桌、转台、台布、餐巾和配套餐具、酒杯等成套实训设备，资产总额为2.1万元。可为《餐厅实训》《宴会设计》和相关行业竞赛提供实践教学支持服务。