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实训教学条件

旅游客房实训室简介

作者: 时间:2022-08-07 点击数:

旅游客房实训室隶属经济与管理学院实训中心,是旅游综合实训平台实训室的一部分。该实训室拥有专职实训室管理人员1名,兼职实训指导教师1人,客房实训室配备实训教室7间,使用面积合计123m2,该实训室为旅游管理与服务教育专业开设酒店服务、客房管理等5个项目的实践教学服务,其中基础性实训项目2项、综合性实训项目2项,可容纳40人同时开展实训教学。该实训室配有单人床、双人床、卧具、洗浴间等成套酒店客房实训设备,资产总额为1.44万元,可为《旅游接待业》《酒店管理》《酒店服务技能》和相关行业竞赛等提供实践教学服务。

该实训室的特色为通过模拟酒店客房情景,为学生提供酒店接待、客房服务专业技能训练场所,帮助学生熟练掌握客房服务的方法和技能,让学生具备客房服务和中职旅游教学法基本技能。

                  模拟客房实训室开设的部分实训项目一览表

序号

实训名称

学时

实训类型

要求

1

铺床单技能训练

8

基础

必做

2

包床技能训练

8

基础

必做

3

VIP夜床服务综合训练

8

综合

必做

4

教学法综合实训

8

综合

必做

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