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经管学院召开旅游管理与服务教育专业2021版人才培养方案修订专题教研会

作者: 时间:2020-12-02 点击数:

为凝聚教师共识,调整专业发展方向,优化培养模式,持续提升人才培养质量,落实学校《关于制(修)订2021版本科专业人才培养方案的原则意见》文件要求,旅游管理与服务教育教研室于2020年11月25日在实验楼C幢104会议室召开2021版人才培养方案修订研讨会,研讨会由经管学院院长李清茂教授主持,旅游管理与服务教育全体教师参加了会议。

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在教研会议上,各任课老师就人才培养方案修订与专业建设的相关问题进行了热烈讨论,纷纷建言献策。张进伟副教授、李益斌、李春雨、谭志蓉等老师均表示,在面临旅游行业市场严峻、旅游就业市场竞争激烈、专业面临生存危机的情况下必须深入思考、广泛调研、充分讨论、集思广益、大胆求变、不断修订和完善培养思路,科学合理地调整人才培养目标定位和专业人才培养目标,全面推动旅游管理与服务教育专业教育教学改革。

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经过激烈的讨论和思想碰撞,旅游管理与服务教育专业教研室就2021版人才培养方案形成以下的共识:

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一是读懂读透《国家职业教育发展改革实施方案》和《四川省职业教育发展改革实施方案》文件精神,拓展旅游管理与服务教育专业生源结构,应积极参与职业教育培养体系改革,扩大职高生生源。二是在专业培养定位方面,旅游管理与服务教育专业应主要培养能在各级各类旅游教育单位担任旅游职业教育教学工作的中等职业学校教师,又能够从事与旅游业经营与管理的高素质应用型人才。

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三是在具体的课程设置方面,应严格按照《普通高等学校本科专业类教学质量国家标准》设置专业基础课程和专业核心课程。针对职高教师培养定位调整,应强化旅游职业教育必修课程建设,重点开设教育学、心理学和职业技术教学法等课程;针对生源结构调整要强化职业技能训练模块课程,重点开设《旅游礼仪》《酒店服务技能》课程;适应旅游行业智慧化和大数据时代对旅游人才的新要求,必须加强信息化技术能力课程与大数据课程与专业课程融合问题可开设《大数据基础理论与实践》《旅游大数据》;强化实践能力和动手能力培养,改变现有专业学生只能动口不能动手,实践动手能力薄弱等问题,强化规划策划能力的技术支撑,增设《平面制图》《图形工具软件》《地理空间分析工具》等课程;为了适应1+X课证融合需要,尝试开设《研学旅行策划与管理实践》课程,依托旅游管理与服务教育本科专业,扎实开展研学旅行策划与管理(EEPM)职业技能等级证书(初级、中级和高级)试点改革工作。

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最后,学院副院长李清茂教授总结说到,为了迎接本科合格评估和专业认证工作,学校高度重视本科人才培养工作,经管学院应围绕学校培养定位和人才培养目标定位,转变专业办学思路,不断探索专业发展路径,结合旅游管理与服务教育专业特点,在充分听取行业企业及用人单位意见建议,做好毕业生跟踪调研和在校生问卷调查及任课教师的建议的基础上,进一步优化和完善2021版本科人才培养方案,全面深化教育教学改革,在办学实践中持续提升人才培养质量。

供稿:李春雨

编辑:钟诚

审核:薛国喜

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